|
Stamppot Groene Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram groene kool
1 eetlepel vloeibare halvarine
1 eetlepel grove mosterd
100 gram geraspte kaas
Theelepel kerriepoeder
theelepel knoflookpoeder
Dan aardappelpuree, zelf gemaakt of lekker makkelijk uit een pakje! (voor 4 pers)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Groene kool wassen en fijn snijden.
Smelt de boter in een wok en roerbak de kool ongeveer 5 minuten.
Houdt de kool daarna warm.
Maak de aardappelpuree klaar en roer er de mosterd en kaas doorheen.
Mix de kool nu door de puree heen en voeg knoflookpoeder en kerrie toe.
Doe de schaal nu even onder de grill voor een lekker bruin korstje!
|
|
|